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| foto ilustrativa: Google |
O cacau,
principal componente do chocolate, tem mais de 300 compostos. Que agem
beneficamente no corpo de forma instantânea. O ideal é não ingerir mais de 50
gramas por dia.
Quem está de regime, pode comer chocolate para
ajudar a saciar a fome, desde que seja consumido na quantidade recomendada
pelos nutricionistas e médicos. Tudo e possível por conta do cacau, fruto com
substâncias que fazem bem para o corpo, têm benefícios para o coração e melhora
a qualidade do sono.
Estudos feitos em laboratório mostram que a
semente do cacau tem mais de 300 compostos que agem no corpo de forma
instantânea. Que faz bem ao coração, ao
cérebro, ativa a memória, deixar a proteção do organismo sempre alerta, melhora
o sono, diminui o apetite, e ainda controla a ansiedade de comer.
No cérebro, o chocolate ativa o sistema nervoso e
aumenta a produção de serotonina, provocando sensação de prazer e melhorando o
humor. A quantidade ideal de consumo de chocolate não deve ultrapassar a porção
de 50 gramas diárias, equivalente a uma barrinha ou dois brigadeiros. Para quem
quer emagrecer, o chocolate consumido nessa quantidade pode ser um aliado.
O chocolate ideal a ser consumido é o meio amargo
ou amargo, porque segundo nutricionistas eles têm a maior quantidade de cacau
encontrado na semente do fruto onde encontra as propriedades que o cacau tem. Para
quem esta de regime e não quer ganhar peso consuma chocolate moderadamente
apenas 50 gramas por dia.
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